AĐai ép linh hoạt vận chuyển sản phẩm đến trống đục lỗ và ép nhẹ thịt cá qua lỗ thủng.
Các hạt cứng hơn như xương, vây và da vẫn nằm bên ngoài trống.Sản phẩm thô và đường kính lỗ của trống xác định kết cấu của sản phẩm cuối cùng.

Đặc trưng:
- Có thể dùng trực tiếp để chế biến các loại cá nhỏ, cá lớn nên cắt thành từng khúc trước khi cho vào xương cá
chất tẩy rửa
– Hiệu suất ổn định và tiết kiệm nhân công
– Dùng để thay thế đai cao su chống mài mòn trong sản xuất surimi